Los distintos precios de los alimentospasaron por un diciembre "estabilizado" con un aumento en torno al 3,3% respecto de los niveles de noviembre y del 0,83% en la última semana del mes, de acuerdo con el relevamiento dado a conocer por estudios privados.
El incremento es levemente inferior al 3,6% de la medición de noviembre, en línea con el 3,5% que el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) informó para ese mes para el rubro “Alimentos y bebidas no alcohólicas”, el de mayor ponderación en el Índice de Precios al Consumidor (IPC).
El seguimiento semanal en los precios de los alimentos mostró una variación del 1,12% en la primera semana, 1,34% en la segunda, 0,12% en la tercera (el menor incremento en ocho meses) y del 0,83% en la cuarta y última semana.
En el relevamiento semanal pudo verse alzas del 2,4% en Productos lácteos y huevos, 1,4% en Productos de panificación, cereales y pastas, 1% en Bebidas e infusiones para consumir en el hogar, 0,8% en Carnes, 0,6% en Condimentos y otros productos alimenticios, 0,4% en Aceites y en Azúcar, miel, dulces y cacao, 0,3% en Comidas listas para llevar y en Verduras y un descenso del 3,6% en Frutas.
La desaceleración de la inflación reflejó en noviembre un IPC del 4,9% que fue atribuida por el Ministerio de Economía a varias razones, entre las que destacó una “mejor política fiscal”, de acuerdo con lo señalado por el secretario de Programación Económica, Gabriel Rubinstein, luego de conocerse el índice.
En la tercera semana de diciembre de 2022 el gasto primario tuvo una caída real interanual del 42,3% en comparación con el mismo período de 2021, lo que dará pie a cerrar el ejercicio en línea con la meta acordada con el Fondo Monetario Internacional (FMI) de un déficit primario equivalente al 2,5% del Producto Bruto Interno (PBI).